10 ótimas razões para beber cerveja
A cerveja é a bebida insubstituível para se tomar assistindo uma bela partida futebol ou para acompanhar aquele churrasco entre amigos. É claro que é para ser consumida com moderação, para não se transformar em perigo para a saúde.
1. Ela ajuda você a ser mais bonito(a)
Você quer unhas mais duras, cabelos mais brilhantes e uma pele mais suave? A cerveja é sua aliada, se você não abusar dela. Na verdade ela contém vitaminas que favorecem a regeneração da nossa beleza. Então, vai uma cervejinha aí?
2. Ela é uma aliada para os seus rins
Um estudo finlandês demonstrou que consumir uma latinha de cerveja, regularmente, reduz em 40% os riscos de cálculos renais.
3. Ela ajuda na digestão
Constituída de cevada, portanto fibras, a cerveja ajuda o trânsito intestinal. Você vai poder reduzir ligeiramente, é claro, o consumo de legumes verdes, embora o ideal seja sempre continuar com seu consumo normal de frutas de verduras.
4. Ela reforça seus ossos
A cerveja contém um alto teor de silício, que é um mineral que intervém no funcionamento das células dos tecidos ósseos. Um estudo feito em 2009, demonstrou que o consumo moderado da cerveja, reforça a densidade óssea. Mas cuidado, um consumo de mais de dois copos por dia tem um efeito contrário, pois ele aumenta os riscos de fraturas.
5. Ela reduz o risco de câncer
A preparação de carnes na churrasqueira, principalmente as que utilizam carvão, implica na produção de produtos cancerígenos. Um estudo revelou que se deixarmos a carne marinar antecipadamente na cerveja, antes de assá-la, diminui em 70% estes agentes malignos.
6. Ela facilita o sono
O lúpulo contido na cerveja teria propriedades calmantes. Na idade média já se usava o lúpulo para melhorar o humor e era recomendado colocá-lo nas orelhas para um sono tranquilo. São as flores desta planta que são utilizadas para dar perfume à cerveja.
7. Ela melhora memória
Segundo estudos científicos, os consumidores de cerveja tem menos riscos de sofrer o Mal de Alzheimer ou demência. É portando aconselhado tomar um meio copo por dia para manter a memória. Mas cuidado, se você abusar corre o risco de perder a memória… pelo menos por algumas horinhas.
8. Ela não engorda tanto quanto dizem
A cerveja é a bebida alcoólica menos calórica, para um meio copo podemos contar 100 kal. Então porque se privar? Ela também se associa muito bem na preparação de coquetéis, mas cuidado, se ela é uma bebida com menos calorias, em associação com outras bebidas mais alcoolizadas esta qualidade se perde.
9. Ela dá um algo a mais a suas panquecas
Substitua um terço da quantidade de leite por cerveja para dar mais leveza às suas panquecas. Não se preocupe com as crianças, o álcool se evapora com o cozimento.
10. Ela aumenta sua expectativa de vida
Você já viu que o consumo moderado de cerveja facilita a digestão, reduz os riscos de câncer, melhora a memória, acalma os nervos, melhora a beleza, é diurética, etc… Resumindo, consumindo cerveja, moderadamente e regularmente, você deve ficar em boa saúde por muitos e muitos anos.
Fonte: Receitas sem Fronteiras
